대전 유성구 상대동맛집 백년갈비(수제양념돼지갈비, 소갈비, 고기집)

 대전 유성구 상대동맛집 백년갈비(수제양념돼지갈비, 소갈비, 고기집)

 

 백년갈비는 대전 유성구 상대동과 원신흥동 사이에 있는 수제양념돼지갈비 전문 고기집니다. 

 

 가격은 1인분에 12,900원인가 13,900원입니다. 비싼 것 같아도 주문하면 딱 적당하고 맛있어서 저는 좋다고 생각합니다.

특히 고기 1인분 당 갈비 양이 정확해서 내가 얼마나 시켰는지 항상 확인이 가능합니다.

 

 갈비 1쪽과 고기 부위로 나눠져서 똑같이 나오기 때문에 인원 수 대로 갈비도 먹을 수 있고 고기 양도 매번 똑같으니 가격에 맞는 양을 제대로 먹고 있다는 것을 항상 알 수 있습니다.

 

 

 밑반찬은 엄청 맛있다고는 할 수 없지만 그래도 맛있고 적당합니다. 조합이 좋아서 양념돼지갈비랑 먹기 딱 좋고 특히 양념이 엄청 짜거나 맵지 않아서 건강에 신경 쓰시는 분들에게 최고입니다.

 

 

 게다가 고기 양념도 싸구려 설탕만 듬뿍 넣은 그런 재료가 아니라 매실인지 배즙인지 정확한 재료는 모르겠지만 몸에 민감하지 않고 적당한 비율로 잘 섞여서 있어서 먹기 좋습니다.

 

 고기 먹을 때 거북하지도 않고 느끼하지도 않아서 혼자서 2인분 먹어도 소화가 잘 됩니다. 토요일과 일요일 저녁에 가면 항상 사람들이 많아서 자리가 없을 수도 있으니 6시 쯤 미리 도착하면 좋습니다.

 

 

 가게 주인분들도 친절하시고 돼지갈비도 정말 맛있어서 한 달에 한 번은 가고 있습니다. 대전 유성구 상대동이나 원신흥동 근처에 오시는 분들은 백년갈비 꼭 가보시길 바랍니다. 적극 추천합니다.